Polska kuchyna v anglictine

Naša kuchyňa nie je priľahlá k najmenším a príliš veľkému množstvu mäsa, ktoré v nej nachádzame. Sú nejako podstatou dobrej poľskej domácej kuchyne.

Príprava orgánov nedodržiava najobľúbenejšie úlohy. Každý určite našiel gumové alebo tvrdé mäso. V každej kuchyni by mal byť predmet, ktorý nás chráni pred kuchynskými chybami - kuchynský mlynček na mäso. Zvyčajne sa skladá z desiatok malých nožov namontovaných na sebe. Tento prístroj pracuje na dobré pichnutie mäsa bez drvenia šľachy. Ideálne pre všetky druhy kotletiek alebo steakov. Čepele, ktoré je mlynček na mäso vybavený, by mali byť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele - nielen pre trvanlivosť predmetu, ale aj pre čistotu a funkčnosť. Všetok zvyšok krytu je stále spôsobený umelým telom. Mäso, ktoré bolo posypané chopperom, zachováva vo vnútri prírodné šťavy, čo znamená, že aj po vyprážaní získame šťavnaté, mäkké mäso. Samotný proces tepelného spracovania je ešte rýchlejší. Podobne sa výrazne znižuje čas morenia.

Môžeme tiež vytvoriť, že korenie, ktorým sme posypali mäso, do neho preniklo hlboko, čo bude užitočné pre neporovnateľnú chuť mäsa. Drvič tela je skvelou alternatívou ku klasickému paličke. Samotný proces prípravy mäsa je nielen efektívnejší, ale aj tichší. Dnes sa dámy stavajú veľkou úsporou energie. Malý drvič je veľmi efektívny, dá sa tiež veľmi dobre prať pod touto vodou, aspoň nie každý môže dať umývačku riadu. Mali by ste sa naučiť pokyny v poslednom zariadení. Pri ručnom umývaní je potrebná opatrnosť - čepele nás môžu ľahko rezať! Mlynček na mäso je neoddeliteľným spoločníkom mnohých profesionálnych kuchárov, ale aj ľudí doma, ktorí vedia, že táto metóda pripraví mäkké a plné mäso.